Ingredienser:

• Fløte
• Lønnesirup (evt. annen søtning)

Fremgangsmåte:

1. Hell en dasj med lønnesirup i en kopp/beholder, og ca. 0,25 dl fløte.
2. Bruk elektrisk melkeskummer, eller rist fløten i en boks med lokk til den skummer. Fløten skal ikke bli helt stiv, men den skal likevel tykkne. Når jeg bruker melkeskummer, pisker jeg fløten i ca. 20-30 sekunder.