Det er fullt mulig å lage en bra og god cappuccino og latte hjemme, uten behov for avansert eller dyrt utstyr. Denne metoden er enkel, rimelig, og krever kun utstyr som de fleste har eller lett kan få tak i. 

Ingredienser: 

• En espresso shot (kan også bruke instant kaffe) 
• 2 dl helmelk, eller din favorittmelk 

Fremgangsmåte 

1. Varm opp melk til litt under kokepunktet i en kjele eller i mikrobølgeovnen. 
2. Bruk en elektrisk melkeskummer til å skumme den varme melken. Se «tips til utstyr» om du ikke allerede har en melkeskummer. 
3. Hell en espressoshot i koppen, og tilsett deretter skummet melk over kaffen. 

Tips til melkeskummerere jeg selv bruker:

• Melkeskummer til 29 kr på megaflis: Her
• Melkeslummer til 100 kr på chlas oslon: Her

Sjekk ut video på hvordan du kan lage cappuccino på Instagram brukeren vår: Her

Om du trenger mer inspirasjon, kan du se på denne youtube videoen som viser hvordan man kan lage cappuccino uten barista maskin steg for steg: Latte Art at Home 

Siste tips for en ekstra finish: strø litt kanel på toppen av latten, eller hvis du foretrekker en søtere variant, kan du tilsette en liten dash lønnesirup eller agavesirup i espressoshoten før du heller i melken.